Periscope – Ratina

Opening hours

Mon 11-15
Tue-Thu 11-23
Fri 11-00
Sat 12-02
Sun Closed

Exceptional opening hours

1.5.2026 Vappu 12-0
10.5.2026 Äitienpäivä 12-17
14.5.2026 Helatorstai 16-23
19.6.2026 Juhannus 14-0

Location in the Mall

6th floor, 7th floor

Contact

+358505128411
info@ravintolaperiscope.fi

Website

www.ravintolaperiscope.fi

Day	Menu
Monday6.4.2026	ALKUUN / STARTER Kuohkeaa tattikeittoa, mallasta ja persiljaöljyä L (pyydettäessä G) Bolete soup, malt and parsley oil L (on request G) ~ Naudanliha tartar, parmesania, kaprista ja aiolia L, G Beef tartar, parmesan cheese, caper and aioli L, G PÄÄRUOAKSI / MAIN COURSE Pasta alla Norma, paahdettua munakoisoa ja ricottaa (pyydettäessä L) Pasta alla Norma, roasted eggplant and ricotta (on request L) ~ Paahdettua nieriää, pinaattia, rapua ja valkoviinikastiketta L, G Roasted arctic char, spinach, crab and white wine sauce L, G ~ Karitsan niskaa, tummaa valkosipulikastiketta ja maa-artisokkaa L, G Lamb neck, dark garlic sauce and Jerusalem artichokes L, G JÄLKIRUOAKSI / DESSERT Mudcake, marjoja ja vaniljajäätelöä L, G Mudcake, berries and vanilla ice cream L, G
Tuesday7.4.2026	ALKUUN / STARTER Kuohkeaa tattikeittoa, mallasta ja persiljaöljyä L (pyydettäessä G) Bolete soup, malt and parsley oil L (on request G) ~ Naudanliha tartar, parmesania, kaprista ja aiolia L, G Beef tartar, parmesan cheese, caper and aioli L, G PÄÄRUOAKSI / MAIN COURSE Pasta alla Norma, paahdettua munakoisoa ja ricottaa (pyydettäessä L) Pasta alla Norma, roasted eggplant and ricotta (on request L) ~ Paahdettua nieriää, pinaattia, rapua ja valkoviinikastiketta L, G Roasted arctic char, spinach, crab and white wine sauce L, G ~ Karitsan niskaa, tummaa valkosipulikastiketta ja maa-artisokkaa L, G Lamb neck, dark garlic sauce and Jerusalem artichokes L, G JÄLKIRUOAKSI / DESSERT Mudcake, marjoja ja vaniljajäätelöä L, G Mudcake, berries and vanilla ice cream L, G
Wednesday8.4.2026	ALKUUN / STARTER Kuohkeaa tattikeittoa, mallasta ja persiljaöljyä L (pyydettäessä G) Bolete soup, malt and parsley oil L (on request G) ~ Naudanliha tartar, parmesania, kaprista ja aiolia L, G Beef tartar, parmesan cheese, caper and aioli L, G PÄÄRUOAKSI / MAIN COURSE Pasta alla Norma, paahdettua munakoisoa ja ricottaa (pyydettäessä L) Pasta alla Norma, roasted eggplant and ricotta (on request L) ~ Paahdettua nieriää, pinaattia, rapua ja valkoviinikastiketta L, G Roasted arctic char, spinach, crab and white wine sauce L, G ~ Karitsan niskaa, tummaa valkosipulikastiketta ja maa-artisokkaa L, G Lamb neck, dark garlic sauce and Jerusalem artichokes L, G JÄLKIRUOAKSI / DESSERT Mudcake, marjoja ja vaniljajäätelöä L, G Mudcake, berries and vanilla ice cream L, G
Thursday9.4.2026	ALKUUN / STARTER Kuohkeaa tattikeittoa, mallasta ja persiljaöljyä L (pyydettäessä G) Bolete soup, malt and parsley oil L (on request G) ~ Naudanliha tartar, parmesania, kaprista ja aiolia L, G Beef tartar, parmesan cheese, caper and aioli L, G PÄÄRUOAKSI / MAIN COURSE Pasta alla Norma, paahdettua munakoisoa ja ricottaa (pyydettäessä L) Pasta alla Norma, roasted eggplant and ricotta (on request L) ~ Paahdettua nieriää, pinaattia, rapua ja valkoviinikastiketta L, G Roasted arctic char, spinach, crab and white wine sauce L, G ~ Karitsan niskaa, tummaa valkosipulikastiketta ja maa-artisokkaa L, G Lamb neck, dark garlic sauce and Jerusalem artichokes L, G JÄLKIRUOAKSI / DESSERT Mudcake, marjoja ja vaniljajäätelöä L, G Mudcake, berries and vanilla ice cream L, G
Friday10.4.2026	ALKUUN / STARTER Kuohkeaa tattikeittoa, mallasta ja persiljaöljyä L (pyydettäessä G) Bolete soup, malt and parsley oil L (on request G) ~ Naudanliha tartar, parmesania, kaprista ja aiolia L, G Beef tartar, parmesan cheese, caper and aioli L, G PÄÄRUOAKSI / MAIN COURSE Pasta alla Norma, paahdettua munakoisoa ja ricottaa (pyydettäessä L) Pasta alla Norma, roasted eggplant and ricotta (on request L) ~ Paahdettua nieriää, pinaattia, rapua ja valkoviinikastiketta L, G Roasted arctic char, spinach, crab and white wine sauce L, G ~ Karitsan niskaa, tummaa valkosipulikastiketta ja maa-artisokkaa L, G Lamb neck, dark garlic sauce and Jerusalem artichokes L, G JÄLKIRUOAKSI / DESSERT Mudcake, marjoja ja vaniljajäätelöä L, G Mudcake, berries and vanilla ice cream L, G

Monday6.4.2026

ALKUUN / STARTER

Kuohkeaa tattikeittoa, mallasta ja persiljaöljyä L (pyydettäessä G)
Bolete soup, malt and parsley oil L (on request G)
~
Naudanliha tartar, parmesania, kaprista ja aiolia L, G
Beef tartar, parmesan cheese, caper and aioli L, G

PÄÄRUOAKSI / MAIN COURSE

Pasta alla Norma, paahdettua munakoisoa ja ricottaa (pyydettäessä L)
Pasta alla Norma, roasted eggplant and ricotta (on request L)
~
Paahdettua nieriää, pinaattia, rapua ja valkoviinikastiketta L, G
Roasted arctic char, spinach, crab and white wine sauce L, G
~
Karitsan niskaa, tummaa valkosipulikastiketta ja maa-artisokkaa L, G
Lamb neck, dark garlic sauce and Jerusalem artichokes L, G

JÄLKIRUOAKSI / DESSERT