Periscope

Ravintola Periscope

Periscope tarjoaa vahvalla ammattitaidolla ja sydämellä alusta loppuun saakka käsityönä valmistettua herkullista ruokaa ja rennon viihtyisää tunnelmaa. Ravintolasta avautuvat vaikuttavat näköalat kaupungin ja Pyhäjärven ylle.

Periscope tuo Tampereelle trendikkään sosiaalisen ruokakulttuurin ja pöytäkunnittain jaettavat annokset. Ravintolan makumaailma on sekoitus paikallisia herkkuja ja makuja maailmalta. Kokonaisuuden kruunaa monipuolinen juomavalikoima. Arkisin ravintolassa on tarjolla maukasta lounasta.

Ravintolan ainutlaatuisista maisemista voi nauttia myös Periscopen avonaisella kattoterassilla. Toisessa kerroksessa sijaitseva Loungebar puolestaan tarjoaa viihtyisät puitteet myöhäiseenkin illanviettoon sekä kokoustamiseen ja unohtumattomiin yksityistilaisuuksiin.

Lemmikit eivät ole sallittuja liiketilassamme.

Aukioloajat

Ma 11-15
Ti-To 11-23
Pe 11-00
La 12-02
Su Suljettu

Poikkeusaukioloajat
  • Pitkäperjantai 14-0
  • Vappu 12-0
  • Äitienpäivä 12-17
  • Helatorstai 16-23
  • Juhannus 14-0

Sijainti kauppakeskuksessa

6. krs, 7. krs

Periscope

1 ruokalaji 17,00€ 2 ruokalajia 28,00€ 3 ruokalajia 36,00€ 4 ruokalajia 42,00€

Lounasaika: 11-14

Päivä Menu

ALKUUN / STARTER

Paahdettua punajuurta, vuohen gruyèreä, tilliä ja pikkelöityjä sieniä L, G
Roasted beetroot, goat gruyère, dill and pickled mushrooms L, G

Hummerikeittoa ja rapuremouladea L, G
Lobster soup and crayfish remoulade L, G

PÄÄRUOAKSI / MAIN COURSE

Marokkolaista kasvistaginea, jogurttia ja tabboulehia L, pyydettäessä G
Moroccan vegetable tagine, yogurt and tabbouleh L, on request G

Periscopen lasagnea, bechamel-kastiketta ja rucolaa L
Periscope’s lasagne, bechamel sauce and arugula L

Hiillostettua lohta, hollandaise-kastiketta ja broccolinia L, G
Charred salmon, hollandaise sauce and broccolini L, G

JÄLKIRUOAKSI / DESSERT

Tiramisua ja vadelmaa L
Tiramisu and raspberries L

ALKUUN / STARTER

Paahdettua punajuurta, vuohen gruyèreä, tilliä ja pikkelöityjä sieniä L, G
Roasted beetroot, goat gruyère, dill and pickled mushrooms L, G

Hummerikeittoa ja rapuremouladea L, G
Lobster soup and crayfish remoulade L, G

PÄÄRUOAKSI / MAIN COURSE

Marokkolaista kasvistaginea, jogurttia ja tabboulehia L, pyydettäessä G
Moroccan vegetable tagine, yogurt and tabbouleh L, on request G

Periscopen lasagnea, bechamel-kastiketta ja rucolaa L
Periscope’s lasagne, bechamel sauce and arugula L

Hiillostettua lohta, hollandaise-kastiketta ja broccolinia L, G
Charred salmon, hollandaise sauce and broccolini L, G

JÄLKIRUOAKSI / DESSERT

Tiramisua ja vadelmaa L
Tiramisu and raspberries L

ALKUUN / STARTER

Paahdettua punajuurta, vuohen gruyèreä, tilliä ja pikkelöityjä sieniä L, G
Roasted beetroot, goat gruyère, dill and pickled mushrooms L, G

Hummerikeittoa ja rapuremouladea L, G
Lobster soup and crayfish remoulade L, G

PÄÄRUOAKSI / MAIN COURSE

Marokkolaista kasvistaginea, jogurttia ja tabboulehia L, pyydettäessä G
Moroccan vegetable tagine, yogurt and tabbouleh L, on request G

Periscopen lasagnea, bechamel-kastiketta ja rucolaa L
Periscope’s lasagne, bechamel sauce and arugula L

Hiillostettua lohta, hollandaise-kastiketta ja broccolinia L, G
Charred salmon, hollandaise sauce and broccolini L, G

JÄLKIRUOAKSI / DESSERT

Tiramisua ja vadelmaa L
Tiramisu and raspberries L

ALKUUN / STARTER

Paahdettua punajuurta, vuohen gruyèreä, tilliä ja pikkelöityjä sieniä L, G
Roasted beetroot, goat gruyère, dill and pickled mushrooms L, G

Hummerikeittoa ja rapuremouladea L, G
Lobster soup and crayfish remoulade L, G

PÄÄRUOAKSI / MAIN COURSE

Marokkolaista kasvistaginea, jogurttia ja tabboulehia L, pyydettäessä G
Moroccan vegetable tagine, yogurt and tabbouleh L, on request G

Periscopen lasagnea, bechamel-kastiketta ja rucolaa L
Periscope’s lasagne, bechamel sauce and arugula L

Hiillostettua lohta, hollandaise-kastiketta ja broccolinia L, G
Charred salmon, hollandaise sauce and broccolini L, G

JÄLKIRUOAKSI / DESSERT

Tiramisua ja vadelmaa L
Tiramisu and raspberries L

ALKUUN / STARTER

Paahdettua punajuurta, vuohen gruyèreä, tilliä ja pikkelöityjä sieniä L, G
Roasted beetroot, goat gruyère, dill and pickled mushrooms L, G

Hummerikeittoa ja rapuremouladea L, G
Lobster soup and crayfish remoulade L, G

PÄÄRUOAKSI / MAIN COURSE

Marokkolaista kasvistaginea, jogurttia ja tabboulehia L, pyydettäessä G
Moroccan vegetable tagine, yogurt and tabbouleh L, on request G

Periscopen lasagnea, bechamel-kastiketta ja rucolaa L
Periscope’s lasagne, bechamel sauce and arugula L

Hiillostettua lohta, hollandaise-kastiketta ja broccolinia L, G
Charred salmon, hollandaise sauce and broccolini L, G

JÄLKIRUOAKSI / DESSERT

Tiramisua ja vadelmaa L
Tiramisu and raspberries L